视频丨关中大爷住百年老房 吃自己做的biangbiang面

来源:西部网-陕西新闻网 2022-11-28 09:56

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住百年老房,吃自己做的裤带面。

西部网讯(记者 魏永贤)西安市长安区稻地江村,77岁的张大爷住着百年老房,庭院里种着葱、青菜等蔬菜。张大爷吃的是自己做的裤带面。裤带面也叫biangbiang面,biang字笔画多,特别难写,张大爷却能背出这个字的顺口溜:“一点上了天,黄河两头弯,八字大张口,言字往里走,你扭我扭,你一长我一长,中间加个马大王,心字底月字旁,钉个钉钉挂麻糖,坐个车车游四方……”

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拉风箱烧火。

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柴火土灶烹制美味裤带面。

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院子里种着青菜、葱等蔬菜。

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