西部网讯（记者 王慧）今天（11月22日）是二十四节气之一的“小雪”。“小雪”是二十四节气中的第20个，进入该节气，气温逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。因为气候有寒冷干燥的特点，陕西关中地区会选择这个时候开始做糖，比较著名的就有“关中四糖”。那“关中四糖”都是哪四糖呢？来听西安市非物质文化遗产保护中心副主任王智怎么说。