西部网讯（记者魏永贤）扶风县法门镇周家村，苹果园里挂满苹果，冬日暖阳，天蓝苹果红，冬日的苹果园格外美。

苹果园主人韩安科说：“今年秋天苹果着色增糖的时候，雨偏多，这个阶段基本上都是晴天，挂的时间越长，苹果越红，含糖量越高，苹果就越甜。”

今年57岁的韩安科初中毕业后开始种蔬菜，1988年开始种苹果，当时种的是秦冠，那时候一斤秦冠苹果能买七八毛钱，挣了钱后，韩安科开始搞家庭农场，扩大苹果种植面积，种植新品种苹果，现在的1000多亩苹果园，以早中熟华硕、秦脆、红思尼克，晚熟的富士优系烟富三号、烟富八号为主。

韩安科成了当地苹果种植的土专家，乡亲们也愿意和他一起干，他牵头成立果业专业合作社，合作社以产业脱贫为抓手，积极推行“合作社+基地+农户（贫困户）”的产业脱贫模式，带动周边群众栽植苹果8000多亩，在自身发展壮大的同时也带动了周边农户和贫困户发展苹果产业，其中带动的贫困户276户，基地长期用工110余人，以贫困户为主，解决贫困户务工难问题，年工费支出150万元，累计为贫困户分红70余万元。

冬日果园里的苹果是晚熟的富士优系烟富三号、烟富八号苹果。韩安科说：“这片苹果园的苹果树今年是第5年，一亩下来能摘6千斤苹果，咱们这个苹果地头的批发价一斤就是个两块三，如果自己销售发快递，普通包装，16个苹果，10来斤，能卖65元。选大一点的苹果，12个苹果礼盒装，9斤左右，包邮价150块钱。”

冬日树上的苹果会冻坏吗？韩安科说：“只要这个温度没有到零下5度以下，树上的苹果就不会冻坏。我们在冷库储藏苹果的最佳温度是正负2度。”