10月27日，第五届世界奶羊产业发展大会暨乡村振兴论坛——羊奶产业科技促乡村振兴论坛在陇县召开。

宝鸡市人大常委会副主任宁怀斌，西北农林科技大学原副校长罗军，陇县县委书记叶盛强，县长李维芳，宝鸡市农业农村局局长赵海斌，陇县人大常委会主任张宝林，陇县政协主席梁治军等领导出席论坛。国际山羊协会主席Noemi Castro（诺艾米 卡斯特罗）、国际奶羊产业协会荣誉主席胡安·卡博特、西班牙巴塞罗那自治大学教授Caja Garardo（卡哈）、省奶山羊产业技术体系首席专家曹斌云、清华大学教授常智杰等专家莅临论坛。西北农林科技大学姚军虎教授主持论坛。

陇县县委书记叶盛强在致辞中说道，奶山羊产业是兼具经济效益、社会效益和生态效益的朝阳产业。近年来，陇县紧紧抓住国家振兴民族乳业、全省打造千亿羊乳产业集群的重大机遇，坚持把奶山羊产业作为壮大县域经济的首位产业，大力发展“领头羊”经济，聚力打造百亿生态乳都，累计建成规模化、标准化养殖场216个，和氏2万只羊场单体规模行业领先，和氏、飞鹤（陕西）两户乳企生产线装备水平、生产工艺达到国际先进水平，依托陕西关中奶山羊产业研究院、羊乳粉工程技术研究中心制定行业标准50多项，全县奶山羊关联企业及合作社达到347户，全产业链产值突破80亿元，2.4万人嵌入全产业链就业增收，奶畜产业收入占全县农民人均可支配收入比重达23%，是全国唯一的国家现代农业奶山羊产业园和奶山羊规模养殖标准化示范区。

叶盛强表示，陇县将以此次论坛为契机，按照“科技引领、全链打造、规模养殖、智能加工、园区承载、体系支撑”的发展思路，进一步壮大养殖规模、做强产业链群，勇当羊乳全产业链发展的“领头羊”。

宝鸡市人大常委会副主任、市乳制品产业链链长宁怀斌在致辞中说，陇县奶山羊产业发展呈现出规模稳步扩大、质量持续提升、效益逐步显现的良好态势。产业链机制持续完善，短板弱项得到有效补齐，已成功构建起集饲草种植、良种繁育、规模养殖、精深加工、品牌销售于一体的全产业链发展体系，他强调，未来陇县要持续强化科技引领，深化产学研合作攻克技术难题，为产业可持续发展提供支撑。

西北农林科技大学原副校长、陕西省政协常委、中国奶业协会特色奶专业委员会主任罗军，国际山羊协会主席Noemi Castro（诺艾米 卡斯特罗）分别作了致辞。

经第五届世界奶羊产业发展大会暨乡村振兴论坛中外专家评审，大会授予陇县“世界奶山羊全产业链示范基地”牌匾，授予陕西宝泰良种繁育有限公司“世界奶山羊良种繁育示范场”。陇县奶山羊合作社联合会与甘肃永昌宝光农业科技发展有限公司签订了秦陇优质饲草供应基地合作协议，陕西和氏乳业集团与上海然小二品牌管理有限公司签订了产品购销协议，陇县畜产局与陕西宝康饲草有限公司签订了陇县饲料加工厂项目建设协议。

大会论坛环节，国际奶羊产业协会荣誉主席胡安·卡博特教授作了《奶山羊从业四十五年》报告，西班牙巴塞罗那自治大学Garardo Caja（卡哈）教授作了《监测羊和山羊的环境福利并减轻热应激的影响》报告。清华大学常智杰教授作了《羊奶外泌素的研究与应用》报告，陇县副县长陈银拴作了《奶山羊标准化养殖经验交流》报告。西安美牧生公司总经理Stephan Gibson（古施德）作了《奶山羊关键阶段的饲养管理-羔羊、围产羊》报告，北京莱澳特牧业科技有限公司总经理尤克强作了《以“综合服务中心+家庭牧场”模式破局：破解奶山羊养殖核心难题》报告。法国SYNETICS Export总经理Mariele Breheret（玛利亚）做了《法国冻精技术研发进展及冻精技术在奶山羊方面的应用成果》报告。

在随后的访谈环节，大会邀请了宝盛良种繁育有限公司负责人云国庆和氏高寒川牧业有限公司负责人张会军、县祥润农人养殖场负责人严志耀、县沁露奶山羊养殖场负责人戚金忠围绕奶羊产业实践中的关键问题开展了交流访谈。

10月26日，参会人员还先后前往陇县奶山羊文化展示中心、陕西宝盛万只奶山羊良种培育场、华瑞新包装（成都）有限公司陕西分公司和氏乳业集团特殊医学用途配方羊奶粉生产线等地，参观、了解陇县奶山羊全产业链发展的生动实践。