“二十三，烙火烧；二十四，扫房子；二十五，敲锣鼓；二十六，看娘舅；二十七，杀只鸡；二十八，贴嘎嘎；二十九，打烧酒；年三十，包饺子；初一早，拢年火。”这是西府大地口耳相传，耳熟能详的民俗小调。宝鸡，古陈仓，雍州之地，有八千年的文明，是中华文化重要发祥地之一。悠久的历史，积淀了独具魅力的民俗文化。在这些民俗中，大年初一早上，“拢年火”显得极具重要，象征着庆贺丰收、保佑平安、风调雨顺、五谷丰登。西府的“年火”，已成为我记忆中的一部分。

小时候刚入腊月，天气愈发冷起来，但人心却渐渐热乎起来，因为快要过年了。媳妇们燣[lán]臊子，娃娃穿新袄，男人咥干面，老汉们靠墙晒太阳抽旱烟谝闲传。有的是一段跟年有关的风俗，有的是一道独具西府特色的美食，有的是一种家人团聚的过年情怀。大人们为年事忙着赶年集，备年货、杀年猪、做豆腐、买蔬菜、蒸年馍，而我和小伙伴盘算着我们初一早的盛事“拢年火”。

记得从放寒假开始，天天数着离过年还有多少天，组织小伙伴每天为初一早上的“年火”开始忙碌。“年火”原材料以腐朽的树根、柏树叶为主，我和小伙伴在树林里寻找容易搬动的树桩，采用斧头砍、砸、打、背的方式把树桩运回院落一角堆放起来。老家山上，树林里橡树居多，柏树少之又少，“年火”里柏树叶是必备的材料，因为柏树叶是一种油脂性树叶，燃烧的烟火味很香，绵长味十足，在浓冬里点燃飘香几里。我和小伙伴走很远的山路找柏树，将砍好的柏树叶运回院落，“年火”原材料备足，心里才安然准备过年。年三十中午吃过饭，开始在院落空旷地方盘“年火”。大家把树桩空心堆放在一起，在树桩上搁置柏树叶和绿竹子，在堆好的树桩空心处塞上麦草、玉米秆之类易燃材料，才算“年火”盘好。无论年三十晚下多大雪，但初一一大早“年火”还是能点燃，因为材料备足了。伙伴们约定大年初一早上不能偷偷点“年火”，谁起早都要把大家喊起来，大家一起点火，因为大家为“年火”忙碌了很久，一起点“年火”，才能彼此分享劳动后的那份喜悦。

西府年三十晚饭后的主食是臊子面，当筋道光亮的面条从滚沸的锅里捞出来，旁边锅里的臊子汤早已翻滚不停，浇上一勺汤，油花就能“嗖”地一下冒上来，这个时候，别说吃了，看着都馋人。端上桌的臊子面，要趁热的时候吃，西府人吃臊子面，不是细嚼慢咽，而是狼吞虎咽，并且能发出让旁观者馋涎欲滴的“吸溜声”，这样酣畅淋漓，自然令人味蕾大开，吃个浑身舒坦。如今，宝鸡臊子面已经成为三秦大地上特有一道美食。

初一早上是年味最浓的一段时间，那种过年的味道，已经浓浓地渗透到了空气里，渗透到村庄每个角落里，渗透到每个人的心田里。大家相约一起点燃了“年火”，大人们敲锣打鼓，小孩们放鞭炮，鼓乐阵阵，炮声震耳，迎接新年的到来。村庄小院落的“年火”要烧得旺旺的，把小村庄的上空映照得红彤彤一片，实在算得上村庄一道亮丽的风景。

西府人何时开始盘“年火”，我无从考证，查阅了相关的资料，有“柏火燎天接喜神，两天款待盼年薪；臊子长面同分享，炮仗齐鸣送辇轮”的记载。“柏火燎天”指陕西西府年俗，大年三十晚子时，在柏树叶中加入油脂、食盐、绿竹子，于院中焚烧祭天，放炮迎接喜神。据说这种习俗为古代“燎祭”的延续。而在医药典籍记载：“柏叶苦寒，寒能清热，又入肺经，清热止咳，祛风利湿”。据说，初一早上烤了柏树火百病除。这还是有一定的医学道理在里面，柏树烟经人呼吸道能起到清热止咳的作用，烟熏病除的原理。而我想这也应该是父老乡亲们希望在新的一年里，每一个日子都能像红红火火的“年火”一样，把自己的生活、事业过得兴兴旺旺，大吉大利，幸福安康。

曾经留下美好记忆的“年火”，多少年来一直燃烧在我的心里不曾熄灭过，随着时间的蔓延，这股火燃烧得愈来愈热，让这颗离家久远的游子心滚烫无比。忽然才意识到，自己离开老家很久，上学、工作、结婚、生子，在城市的奔波，为工作的打拼，期间基本上再没有回老家正儿八经地过一个完整的春节。又是一年“年火”拢起来之时，想念父老乡亲，想念乡俗、想念家乡……

（作者：陕西省交通运输厅安监处 景国强）