西部网讯(通讯员 苏平刚 韩艳艳) 说起神木美食,能称为“元老”级别的,很多人可能会想到羊杂碎、粉糊糊、摊黄儿、沙盖拌汤、炖羊肉、大烩菜、神木老席……它们承载了太多老神木人的故事。除此之外,还有更多新晋美食,诸如洋芋擦擦、红碱淖炖鱼、杀猪菜、碗托、凉粉、卤肉夹干酪、肉馍……
土月饼。
清凉爽口,色泽透亮的绿豆粉皮丝丝爽口。
味道微酸可口、咸淡适中、米豆绵软的粉糊糊绝对是上等佳品。
神木人口口相传的杀猪菜非常美味。
清香细腻,甜软酥脆的神木油糕。
神木炖羊肉味道纯正、鲜美可口,远近闻名。
洋芋擦擦。