东北小夫妻西安城中村卖米糕 一元一个生意好

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西部网讯(记者 魏永贤)西安西影路王家村,85后小王和爱人现做现卖米糕,米糕中间夹的馅料有红豆沙、绿豆沙、哈密瓜、紫薯等。

平底锅里放40多个模子,将米浆倒入模子,放上不同的馅料,做的过程看着很美。

小王是吉林人,和爱人来西安做小吃只有一年多时间,在老家他们也做糕点生意。

小王说:“在老家到10月天气就很冷,冬眠期特长,能做生意的时间很短。”

灶里有多个灶头,锅能转动,这样大平底锅各个部位受热就能均匀。夏日本来就热,加上身边就是个大灶,他们的夏天比别人更热。

盖上锅盖四五分钟后要将米糕翻个身,烤另一面。

两面都烤成金黄色后就可以出锅了,一元一个米糕卖得很好。

西部网讯(记者 魏永贤)西安西影路王家村,85后小王和爱人现做现卖米糕,米糕中间夹的馅料有红豆沙、绿豆沙、哈密瓜、紫薯等。

平底锅里放40多个模子,将米浆倒入模子,放上不同的馅料,做的过程看着很美。

小王是吉林人,和爱人来西安做小吃只有一年多时间,在老家他们也做糕点生意。

小王说:“在老家到10月天气就很冷,冬眠期特长,能做生意的时间很短。”

灶里有多个灶头,锅能转动,这样大平底锅各个部位受热就能均匀。夏日本来就热,加上身边就是个大灶,他们的夏天比别人更热。

盖上锅盖四五分钟后要将米糕翻个身,烤另一面。

两面都烤成金黄色后就可以出锅了,一元一个米糕卖得很好。