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西安萌娃游学记 畅游饺子王国德发长

西部网 2017-12-20 20:27:03
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西部网讯(记者 马玉)12月19日下午,一场萌娃游学活动在西安德发长钟楼店内举行。现场几十个萌娃和家长一起听故事、参观德长发饺子宴花样饺子、在面点大师们的指导下学习包饺子,最后一起品尝德发长专为萌娃们定制的儿童饺子套餐。

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萌娃们排队参观花样饺子,可爱的青娃、企鹅、海豚、小鸭子,造型逼真的莲蓬、大白菜、洋葱、马蹄等等,都让萌娃们爱不释手。

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德发长非遗传承人马顺莉老师亲自教萌娃做青娃饺子

游学现场,德发长非物质文化遗产手工饺子技艺传承人马顺莉,带领徒弟们手把手教授萌娃制作花样饺子,萌娃和家长们都学习得非常认真。

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动手环节上,现场的萌娃们都包得有模有样,在学习的基础上,发挥想象力,制作出属于自己的可爱饺子。

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通过评比,德发长给参与游学的萌娃们颁发了奖状。

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德发长酸汤水饺

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德发长专为萌娃们准备的儿童饺子套餐

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游学活动最后的品尝环节,家长们品尝到了德发长的酸汤水饺,而萌娃们则品尝到了专为他们定制的儿童饺子套餐,造型可爱的动物饺子,让孩子们食欲大开。

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据德发长钟楼店负责人原红介绍,“饺子王国游学记”是西安德发长新近推出,针对少年儿童的游学项目。活动通过讲故事、参观花样饺子、亲自动手制作等形式,增进孩子们对中华传统民俗的了解,以趣味性激发孩子们的想象力,提高动手能力。这样的游学活动今后还会一直举办下去。

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德发长是西安的百年老字号,如今,德发长的饺子宴已经成为世界游客和西安人招待朋友必吃的美食。对于即将到来的冬至,德发长推出了系列速冻饺子和饺子馅礼盒,让西安市民在家里也能方便地吃到饺子。

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