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史上最全KFC配方 爽到没朋友

美食天下 2018-07-09 10:42:07
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史上最全KFC配方,没有之一,真的是要什么有什么。如果你爱吃KFC,那就拿着这些配方,自己动手DIY吧!味道真的一点也不输店里的呦。

【上校鸡块】

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材料:

鸡胸肉(1块)、鸡蛋清(1个)、油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、葱姜(适量)、五香粉(适量)、面包糠(适量)

制作步骤:

1、鸡胸肉洗净,姜葱准备好。

2、鸡胸肉,葱姜全部剁泥。

3、鸡蛋过蛋清。

4、全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。

5、拌匀后倒在碗里冷冻。

6、由于我没加淀粉,有些软,就铺平直接切块。

7、把蛋黄2个拌匀,面包糠准备好。

8、取一块鸡肉拌上蛋清液沾上面包糠,炸制即可。

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