视频：南郑区农业农村局副局长杨佳推介南郑红庙山药。

与会客商品尝南郑红庙山药。

西部网讯（特派重庆记者 石永波）11月28日，第十八届中国国际农产品交易会进入第二天，适逢星期六，重庆国际博览中心S3馆陕西地理标志展区里人流涌动，众多重庆市民利用休息日时间，寻味陕西，解密“陕味”密码!

这不，南郑红庙山药展台前，红庙山药蒸熟了。

“给我来一块尝尝吧！”逛展的重庆市民苗苗一边品尝，一边对她朋友说，你看这个山药肉质细嫩，味道甘甜。“多少钱一斤？”

“12元一斤！” 南郑区农业技术推广中心副主任王琦边回答，边向其推介起南郑红庙山药。“南郑红庙山药品种地方特有，长圆柱形，表皮黄褐，须根疏生，肉质雪白光滑，蒸煮易熟，入口软面，药食兼用。参加农交会这几天，每天都要蒸15斤左右。”

南郑区农业农村局副局长杨佳介绍，南郑区农技推广中心作为申请人，在陕西省农产品质量安全中心的精心指导下，于2020年4月获得农产品地理标志登记保护证书。

“南郑红庙山药是南郑区红庙镇及周边乡镇群众增收的重要来源。我们与南郑县4个合作社签订了南郑红庙山药地理标志和统一包装协议，统一标识，统一包装，统一形象宣传。”杨佳说，通过南郑红庙山药农产品地理标志品牌建设，南郑红庙山药比以前更好卖了，10斤装的南郑红庙山药售价在原有的10元每斤的基础上每斤售价增加2元，合作社每亩可以增收4000元。

农产品地理标志登记保护加快了产业发展步伐，在南郑区政府的统一规划下，南郑红庙山药产业将取得更大的发展，品牌强农助力脱贫攻坚，品牌强农让农业真正成了有奔头的产业。

目前，南郑区山药种植面积突破5000亩，产量达到7500吨，带动贫困户200余户参与种植，实现了稳定增收。